أي شخص يمشي عبر ممرات البيرة في متجر الخمور المحلي الخاص به سيكون على دراية بالمشهد: صفوف وصفوف من البيرة الحرفية المحلية، مليئة بالشعارات والفنون المميزة والملونة في كثير من الأحيان - كل ذلك في علب طويلة بحجم 473 مل (أو 16 أونصة).
العلبة الطويلة - المعروفة أيضًا باسم العلبة الطويلة أو علبة الملك أو المدقة - بدأت في بيعها في الخمسينيات من القرن الماضي.
لكنها أصبحت ذات شعبية متزايدة بالنسبة للبيرة الحرفية، وهي الفئة التي تجنبت في الغالب العلب الصغيرة والزجاجات سعة 355 مل في السنوات الأخيرة.
وفقًا لمصنعي البيرة، فإن شعبية العلبة الطويلة هي أكثر من مجرد الرغبة في تناول المزيد من المشروبات لكل علبة.
إن تكلفة العلبة الطويلة مقابل العلبة القصيرة "لا تذكر"، على الأقل من حيث كمية الألمنيوم الإضافية المطلوبة لإنتاجها.
تتعلق الأسباب الحقيقية بالتسويق والوعي بالعلامة التجارية واتجاهات البيرة الحرفية التي تعود إلى عقد من الزمن على الأقل. تساعد العلب الطويلة في تمييز المنتج الحرفي: البيرة
أصبحت العبوات الأربعة للعلب الطويلة معيارًا للبيرة الحرفية، بسبب التوقعات طويلة الأمد بشأن تكلفة عبوات البيرة.
كما أنه يساعد في تمييزه عن العلامات التجارية غير الحرفية التي تبيع العلب الصغيرة بكميات أكبر.
"هناك شيء ما، للأفضل أو للأسوأ، حصري تمامًا فيما يتعلق بالمجموعات الأربعة. يبدو الأمر كما لو أنك رأيت أربع علب من العلب الطويلة، فأنت تعلم أن هذه بيرة مصنوعة يدويًا. إذا رأيت صندوقًا يحتوي على 12 علبة قصيرة، فإن عقلك يخبرك: "هذه بيرة اقتصادية". يجب أن يكون هذا أرخص بالتأكيد. "
تشكل العلب الطويلة 80 بالمائة من مبيعات البيرة الحرفية في أونتاريو، بينما تمثل العلب القصيرة حوالي 5 بالمائة فقط من مبيعات البيرة الحرفية.
تحظى العلب الطويلة أيضًا بشعبية كبيرة بين العديد من العلامات التجارية للبيرة غير الحرفية، حيث تمثل 60 بالمائة من المبيعات في هذه الفئة.
إن امتلاك علبة أكبر يعني مساحة أكبر لتغطيتها بالفنون والشعارات المميزة التي تترك انطباعًا فوريًا وتخبر العملاء بما سيحصلون عليه بالضبط.
كما تتيح العلب الطويلة، التي تباع جيدًا في المتاجر الصغيرة، للناس تناول بيرة واحدة فقط والشعور بالرضا.
هناك العديد من العوامل التي ساهمت في اتخاذ القرار، بما في ذلك حقيقة أن علب الألمنيوم تعني أن تكاليف النقل أخف مقارنة بالزجاجات والزجاجات المكسورة من المحتمل أن تكون أكثر خطورة من العلبة المكسورة.
ساعد أيضًا استخدام العلب الطويلة في الإدلاء ببيان كبير حول علامتهم التجارية.
"أردنا دائمًا أن نكون قادرين على تزويد عملائنا ببيرة عالمية المستوى بسعر معقول جدًا وعادل، وتقديمها في حاوية بسيطة وذوي الياقات الزرقاء، وهي عبارة عن مدقة."
من طويل القامة إلى صغير
في حين أن نهج العلبة الطويلة ساعد في زيادة شعبية البيرة الحرفية، إلا أنه ربما أبعدها عن مستهلك البيرة الكلاسيكي: شخص يبحث عن صندوق كبير من العلب الصغيرة التي يسهل شربها - بشكل مسؤول - بمضاعفات.
بدأت بعض مصانع الجعة الحرفية في إطلاق علب البيرة القصيرة سعة 355 مل في محاولة للوصول إلى هؤلاء العملاء.
وقت النشر: 28 سبتمبر 2022