لماذا تنتقل صناعة البيرة الحرفية إلى البيرة المعلبة؟

منذ مئات السنين، كانت البيرة تُباع في الغالب في زجاجات. المزيد والمزيد من مصانع الجعة تقوم بالتحول إلى علب الألمنيوم والصلب. يدعي مصنعو الجعة أن الطعم الأصلي تم الحفاظ عليه بشكل أفضل. في الماضي، تم بيع البيلسنر في الغالب في علب، ولكن في العامين الماضيين تم بيع الكثير من أنواع البيرة الحرفية المختلفة في علب وحققت نجاحًا كبيرًا. ارتفعت مبيعات البيرة المعلبة بنسبة تزيد عن 30% وفقًا لباحث السوق Nielsen.

البيرة المعلبة-1995x2048

يمكن أن تبقي الضوء خارجًا تمامًا

عندما تتعرض البيرة للضوء لفترات طويلة، قد يؤدي ذلك إلى الأكسدة وظهور نكهة "كريهة" كريهة في البيرة. الزجاجات البنية أفضل في إبعاد الضوء عن الزجاجات الخضراء أو الشفافة، لكن العلب أفضل بشكل عام. يمكن أن تمنع الاتصال للضوء. وهذا يؤدي إلى المزيد من البيرة الطازجة واللذيذة لفترة أطول من الزمن.

أسهل للنقل

علب البيرة أخف وزنا وأكثر إحكاما، ويمكنك نقل المزيد من البيرة على منصة واحدة وهذا يجعلها أرخص وأكثر كفاءة للشحن.

العلب أكثر قابلية لإعادة التدوير

الألومنيوم هو المادة الأكثر قابلية لإعادة التدوير على هذا الكوكب. في حين يتم إعادة استخدام 26.4% فقط من الزجاج المعاد تدويره فعليًا، تفيد وكالة حماية البيئة (EPA) أن 54.9% من جميع علب الألومنيوم يتم إعادة استخدامها بنجاح بعد إعادة تدويرها.
إعادة التدوير.

العلب لا تؤثر على نكهة البيرة

يعتقد الكثير من الناس أن مذاق البيرة أفضل من الزجاجة. أظهرت اختبارات التذوق الأعمى أنه لا يوجد فرق بين نكهات البيرة المعبأة والمعلبة. جميع العلب مبطنة بطبقة بوليمر تحمي البيرة. وهذا يعني أن البيرة نفسها لا تتلامس فعليًا مع الألومنيوم.

يعتقد The Swaen أن استمرار عملائنا في محاولة ابتكار أعمالهم يعد تطورًا جيدًا.


وقت النشر: 12-مايو-2022