الزجاجات البلاستيكية وعلب الألمنيوميختلف طعم المياه الفوارة لعدة أسباب: الحجم، وضغط ثاني أكسيد الكربون، والحماية من الضوء. زجاجات الكولا البلاستيكية ذات سعة كبيرة، من السهل تقليل ثاني أكسيد الكربون، مما يؤدي إلى سوء الذوق؛

في حين أن المياه الفوارة المعلبة تستخدم مواد عالية الجودة، فإن تأثير منع ثاني أكسيد الكربون يكون أسوأ قليلاً، ولكن تحت نفس ضغط ثاني أكسيد الكربون، يمكن للمياه الفوارة المعلبة أن تحمل هذا الضمان بشكل أفضل، كما أن مادة الفم البلاستيكية الخاصة بها تشعر بالزجاجة. لا تتمتع المياه الفوارة بمقاومة جيدة للضوء وتتأثر بسهولة بالبيئة الخارجية مما يؤدي إلى تسرب الغاز. السعر هو أيضا عامل في الشراء.

في فصل الصيف الحار، يحب الناس دائمًا شرب كوب من الكولا الباردةليبرد. ومع ذلك، هل سبق لك أن لاحظت أن نفس الكولاهل طعمها في زجاجة بلاستيكية يختلف عن العلبة؟ لا يعني ذلك أن هناك شيئًا خاطئًا في حاسة التذوق لديك، ولكن هناك بعض العلوم وراء ذلك. هذه المقالة سوف تحل اللغز بالنسبة لك.

أولا وقبل كل شيء، يمكننا أن نرى الفرق بين الاثنين من المظهر والتعبئة والتغليف. بشكل عام، قدرة المشروبات الغازية المشروباتفي عبوات بلاستيكية بسعة 500 مل، بينما سعة المشروبات الغازيةفي علب 330 مل. وهذا يؤدي إلى الاختلاف الأول بين الاثنين: هناك عدد قليل نسبيًا من علب المشروبات الغازيةومن الصعب نسبيًا شربها. بسبب السعة الكبيرة للزجاجة البلاستيكية للمشروبات الغازيةكثير من الناس لا يستطيعون شرب الزجاجة بأكملها، ويحتاجون إلى إغلاق الغطاء بعد الشرب، بحيث يكون من السهل تقليل ثاني أكسيد الكربون في زجاجة الكولا تدريجيًا، مما يؤدي إلى سوء المذاق.

ثانيًا، تختلف أيضًا مادة الزجاجات البلاستيكية وعلب المشروبات الغازية. عادة ما تكون الزجاجات البلاستيكية للمشروبات الغازية مصنوعة من البلاستيك العادي، في حين أن فحم الكوك المعلب مصنوع من زجاجات بلاستيكية عالية الجودة. وعلى الرغم من أن هذه المادة لها بعض الفوائد، إلا أنها ليست جيدة في منع ثاني أكسيد الكربون. لذلك، تحت نفس ضغط ثاني أكسيد الكربون، يمكن أن تحافظ الكولا المعلبة على مذاقها بشكل أفضل.

بالإضافة إلى ذلك، لا يوجد فرق كبير في محتوى ثاني أكسيد الكربون في المشروبات الغازية التي خرجت للتو من المصنع، ولكن نظرًا لأن المشروبات الغازية الموجودة في الزجاجة البلاستيكية لا تتمتع بقدرة جيدة على تجنب الضوء، فإنها تكون عرضة لتأثير البيئة الخارجية، مما يؤدي إلى في تسرب الغاز. كثير من الناس لا يحبون شرب المشروبات الغازيةفي علب،ويرجع ذلك أساسًا إلى سعره المرتفع نسبيًا. تبلغ تكلفة الزجاجة البلاستيكية سعة 300 مل من المشروبات الغازية ثلاثة يوانات فقط، في حين أن نفس الحجم من المشروبات الغازية المعلبة يحتاج إلى سعر أعلى. ولهذا السبب يجد الكثير من الناس أنه غير مقبول.

وبالطبع لا يمكننا أن نتجاهل دور العوامل النفسية في ذلك. قد يعتقد الكثير من الناس أن المشروبات الغازية المعبأة في زجاجات بلاستيكية أقل تكلفة، لذلك يميلون أكثر إلى اختيار الزجاجات البلاستيكية عند الشراء. كما أن السعر المرتفع لعلبة المشروبات الغازية قد ينفر الناس.

باختصار، الفرق بين طعم الزجاجات البلاستيكية وعلب المشروبات الغازية ليس مجرد مسألة نفسية أو لسان، بل يشمل مجموعة متنوعة من العوامل مثل التغليف والمواد ومحتوى ثاني أكسيد الكربون. في المرة القادمة التي تشتري فيها مشروبًا غازيًا، جرب عبوة مختلفة لتجربة الفرق وربما تجلب لك مفاجآت غير متوقعة. وفي الوقت نفسه، يمكنك أيضًا اغتنام هذه الفرصة لفهم المبادئ العلمية وراء ذلك وزيادة المتع الصغيرة في الحياة.